Missiomme on muuttaa suomalaista kahvilakulttuuria – ( ravintola nimi ) enemmän kuin pelkkä kahvila.

Olemme määrittäneet perusarvoja, jotka ohjaavat toimintaamme ja auttavat meitä saavuttamaan visiomme.

Palvelemme asiakkaitamme joka päivä niin, että olemme heidän mielestään kaupungin paras kohtaamispaikka. Suhtaudumme arvostavasti työhömme ja toisiimme. Sitoudumme laatuun tinkimättömästi.

Tärkeintä on asiakkaiden ilo ja tyytyväisyys. Yllätämme heidät uudella laatukäsitteellämme. Aivan uusi näkökulma elämään, syömiseen, herkutteluun ja nautiskeluun.